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914.第914章 番薯和芋头

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    赖明解释道,客家先祖从几百年前开始,远徙他乡,开枝散叶,为客天下,于是,几乎所有的客家人都记得为客之苦。善待他人、热情好客蔚然成风,早已成为客家人骨子里的一种特质。

    “徐总,我可以负责任的说,只要你遇到困难,客家人总会主动向你提供帮助,不遗余力,不计付出。”赖明又说道。

    “对,赖镇长就是水平高,会总结。早在二三十年前,很多人来我们村里附近的山上打柴,有些远道而来的人天不亮就赶几十里路过来,打到柴后,他们经过我们村子,有的人实在太饿,在村前歇息,我们都会把他们叫进去家里吃饭。”牛牯大叔似乎为了验证赖明的话,开始举例。

    “大叔,你们都不认识那些打柴的人吗?”

    “哪里认识哟,出门在外,谁没有一点困难。而且,当时大家吃的无非是米饭,菜都是自己种的,无非就是家里每个人少吃几口,匀一点出来。”

    “是啊!我还记得,我小时候,每天中午家里都吃番薯芋头,根本就没饭吃。”水生也接过话去说。

    胡小可笑笑,对着长生大哥说:“大哥,我可是很喜欢吃村里的番薯和芋头呢,谢谢你们这么有心带这么多过来。”

    原来,上次胡小可他们一帮驴友去到村里时,不知是谁提议,在山脚煨番薯吃。有人拿了二十元去村里买番薯,谁知这二十元竟买回半麻袋番薯,热情的村民还送了一些芋头,说芋头煨着吃更香。

    那一次,胡小可他们在山脚一个背风的地方,挖了一个大坑,拾了一些干枯的树枝,煨了好多番薯和芋头,直把大家的肚子吃得滚圆滚圆的。

    番薯的那个香啊,让大家终生难忘。

    现在看到屋子里堆了这么多番薯和芋头,勾起胡小可很多美好的回忆,她甚至也想着,过些天,也去镇政府附近煨一次番薯来吃。自己动手煨的番薯,总是觉得味道特别香。

    “姑娘,这个白果,是我们山里的特产,剥了外面的壳,用来煲汤,可是很好的味道,听不少城里人说,白果还有那个啥降三脂的作用。不过,白果的保管,你也要放到冰箱里去保存才行呢!”

    “这么多白果啊!那我们要吃到什么时候?”

    “没事你们就多煲汤喝,反正你们上班应该没有我们这么忙。你们可以买点排骨煲汤,或者是老鸭煲汤,味道也挺不错。”

    “谢谢大叔,谢谢大家。”

    关于仙姐岩的白果,胡小可也早有耳闻。白果在当地算是公孙树,因为白果的生长很缓慢,从一棵小幼苗到结果,可是要几十年时间呢!因此,爷爷种下的白果,可能要在孙子一辈才能有白果收成。

    也不知是从什么年代开始,仙姐岩人开始种植白果树。而且,这一种,就在当地形成一种习惯,不少人都喜欢在村前屋后种上几棵白果树,长年累月,仙姐岩的白果树竟成一定规模。
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